خواص و مضرات کاسنی

خواص و مضرات کاسنی

خواص و مضرات کاسنی
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات کاسنی را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص کاسنی و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های کاسنی

کاهش وزن و لاغری

کاسنی دارای اینولین و الیگو فروکتز است این مواد نقش مهمی در کاهش وزن دارد. غلظت اینولینی که در کاسنی وجود دارد از سایر گیاهان بیشتر است. اینولین یک مهارکننده اشتها بسیار قوی می باشد. همچنین به دلیل وجود مقادیر کم قند و کالری در گیاه کاسنی مصرف آن باعث کاهش میل به غذا می شود و برای افرادی که اضافه وزن دارند یک ماده مغذی و در عین حال کم کالری محسوب می شود.

درمان بی خوابی

کاسنی می تواند باعث رفع حالت اضطراب و بی خوابی شود. لاکتوسین یکی از مواد موجود در کاسنی می باشد که دارای خاصیت آرامش بخشی است و به ویژه برای درمان اختلالات خواب کمک کننده است.

تقویت استخوان ها

افرادی که ارای بیماری آتریت هستند می توانند از کاسنی به عنوان یک داروی ضد التهاب استفاده کنند تا از تخریب بیشتر مفصل جلوگیری کند و درد را کاهش دهد. استفاده ازچای کاسنی باعث افزایش جذب کلسیم می شود و تراکم معدنی استخوان بدن را افزایش می دهد. عصاره ریشه کاسنی می توند آنزیم هایی که در بدن عامل ایجاد کننده التهاب هستند را از بین ببرد و درد مفاصل را کاهش می دهد.

کاهش خطر بیماری های قلبی

ریشه کاسنی دارای ماده اینولین است. این ماده می تواند سطوح کلسترول خون را کاهش دهد و همچنین ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد و باعث تنظیم فشار خون می شود.

دفع انگل

گیاه کاسنی دارای خاصیت ضدانگلی است ودر ریشه آن نیز روغن های خاصی وجود دارد که باعث از بین رفتن انگل ها و کرم های مضر در بدن می شوند.

سلامت روده ها

کاسنی رشد پروبیوتیک ها را در سیستم گوارشی افزایش می دهد در نتیجه جذب کلسیم در این حالت افزایش پیدا می کند. همچنین کاسنی باعث می شود تولید و تکثیر باکتری های مضر در روده کاهش پیدا کند.

سم زدایی کبد

چای و دمنوش کاسنی سرشار از آنتی اکسیدان ها است که توانایی مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد در بدن را دارا می باشد. این خاصیت کاسنی می تواند محافظ کبد در برابر سموم باشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

درمان یبوست

اینولین که از ترکیبات موجو درکاسنی است می تواند به درمان یبوست خصوصا یبوست در سالمندان کمک کند. اگر کاسنی را به صورت منظم و مداوم استفاده نمایید می تواند باعث بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی شود و یبوست را به طور کامل برطرف کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

کاسنی بدون شک دارای خاصیت ضدباکتریایی می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و ترکیبات فنولی به آن خاصی آنتی اکسیدان می دهد در نتیجه می تواند برای پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان سینه و روده عالی باشد.

خواص ضد التهابی

کاسنی یک منبع سرشار از پلی فنول است، پلی فنول ها در برطرف کردن التهاب بدن بسیار موثر هستند. التهاب هم همیشه از عوامل اصلی اکثر بیماری ها می باشد که مصف کاسنی در پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری مفید است.
عوارض و زیان های کاسنی

دوران بارداری

مصرف کاسنی می تواند حالت قاعدگی در خانم ها ایجاد کند، از این رو مصرف آن برای زنان باردار بسیار مضر است و احتمال سقط جنین را بالا می برد.
منبع : parsisara.com