خواص و مضرات ماش
خواص و مضرات ماش
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات ماش را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص ماش و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های ماش
سلامت دهان و دندان
ماش سرشار از سدیم می باشد که برای سلامتی لثه و دندان‌ها بسیار مناسب بوده و برای جلوگیری از درد، قرمزی، بوی بد و خون‌ریزی لثه کاربرد دارد.لاغری و کاهش وزن
ماش یکی از مواد غذایی کم کالری بوده که برای کاهش وزن بسیار مناسب می باشد و فیبر موجود در آن باعث ترشح هورمون مرتبط با سیری شده و به کاهش اشتها کمک می‌کند. پروتئین موجود در ماش به دلیل داشتن اثر گرمایی باعث کالری سوزی بیشتری در بدن می‌شود پس برای لاغری می‌توانید ماش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.تقویت سیستم ایمنی بدن
در ماش آهن به وفور یافت می‌شود که باعث افزایش قدرت ایمنی بدن شده و با بهبود عملکرد گلبول‌های سفید خون از بدن در برابر انواع عفونت‌ها و بیماری‌ها محافظت می‌کند.مناسب دوران بارداری
اسید فولیک موجود در ماش از مواد ضروری برای عملکرد مغزی در نوزادان محسوب شده و خطر بروز نقایص مادرزادی در نوزادان را به شکل ویژه ای کاهش می دهد. همچنین فیبر موجود در ماش از بروز مشکلات گوارشی شایع در دوران بارداری جلوگیری کرده و ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در ماش باعث تقویت سیستم ایمنی بدن زنان باردار می شود.کاهش فشار خون بالا
منیزیم موجود در ماش به‌‌عنوان یک تنظیم‌کننده قوی فشارخون محسوب شده و باعث آرام‌سازی و کنترل فشارخون بالا می شود.سلامت قلب
ماش به دلیل خواصی که دارد می‌تواند باعث افزایش هضم و متابولیک بدن شده و به کاهش شکل گیری و تجمع کلسترول در دیواره شریانی و مویرگ‌ها کمک می‌کند. این ماده غذایی دارای کلسترول کم بوده و از بروز بیماری‌های قلبی ناشی از افزایش چربی جلوگیری می‌کند.مناسب ورزشکاران
در ماش منیزیم که به‌‌عنوان یک مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز پروتئین می باشد وجود دارد و برای افزایش حجم عضلات در بدنسازان استفاده می شود. همچنین فیبر موجود در ماش به کاهش چربی و کنترل وزن در ورزشکاران کمک می‌کند.مناسب برای کودکان
ماش یک ماده غذایی مقوی می باشد که برای رشد کودکان مفید است زیرا حاوی ترکیبی از تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی برای فعالیت هورمون‌های رشد در بدن می‌باشد و به‌‌عنوان یک جایگزین مناسب برای مکمل‌های رشد مصنوعی محسوب می شود پس کودکان می توانند در رژیم غذایی خود از ماش استفاده کنند.تقویت حافظه
ماش برای کسانی که از مشکلات تمرکز و حافظه رنج می‌برند بسیار مفید می باشد چرا که منبع غنی از آهن بوده و با اکسیژن رسانی به اندام‌های مختلف بدن ازجمله مغز باعث افزیش تمرکز شده و باعث بهبود حافظه می شود.پیشگیری از پوکی استخوان
ماش به دلیل داشتن کلسیم و فسفر می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کرده و خطر بروز شکستگی و پوکی استخوان بخصوص در افراد سالمند را کاهش دهد.عوارض و زیان های ماش
مشکلات گوارشی
کسانی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند بهتر است از مصرف بی‌رویه ماش خودداری کنند چرا که باعث می‌شود تا سیستم گوارشی دچار مشکل شود.منبع : parsisara.com
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.